Hoy es Lunes Sin Carne y días como estos son los que puedes aprovechar para hacer un día completo detox. Si apenas vas empezando a conocer del tema y no te animas a hacerlo por completo, aquí te recomiendo 5 ricos y saludables snacks para que limpies (si puedes todos los días) tu cuerpo.
1- Espárragos
Son ricos en potasio, hierro, fibra, ácido fólico, entre otros. La forma más común de cocinarlos es en agua o al vapor. Los puedes comer solos, con una ensalada o como acompañamiento de algún platillo fuerte.
2- Manzanas
Las manzanas son rica en vitamina C, calcio, potasio y magnesio. Este snack es el más fácil de comer y llevar. Ya que sólo la lavas y está lista para comer.
Yo personalmente prefiero las verdes. Recuerda también que las manzanas funcionan muy bien como snakc para llevar al cine.
3- Sandía
Es rica en vitamina C, calcio, magnesio, potasio y fósforo. Por ser una fruta también es muy fácil de consumir. Sólo hay que cortarla y listo.
Recomiendo que refrigeres una media hora antes de cortar la sandía para que la comas fría. Te aseguro que en tiempos de calor lo agradecerás.
4- Piña
Una de mis frutas favoritas es la piña (siempre y cuando sea dulce).
La piña es rica en vitamina C, fósforo, calcio y magnesio. El único inconveniente que muchos le encuentran es de que si se come mucho escalda la lengua. Esto pasa por que contiene enzimas que disuelven algunas proteínas de los tejidos.
Cuando la cortes cuida de comer el corazón.
5- Agua de chía
La chía contiene calcio, boro, hierro y omega 3. La semilla la puedes encontrar en cualquier súper o tienda naturista.
Sólo tienes que agregar la chía en agua y listo. Puedes usar esa agua como agua de uso. En realidad no tiene un sabor en particular. A mi me gusta mucho con agua de limón.
En el próximo post te hablaré de otros cinco snaks detox. No se te olvide dejar tus comentarios aquí en el blog, en el facebook: Saludable Yo o en mi twitter @dulcepart.
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